Ada Nada La Bisbetica Langhe Rosso 1997

Il bagaglio olfattivo di questo stupendo rosso riflette l’equilibrio dell’annata. Una successione di aromi cadenzata e a lungo rilascio. La sensazione oggettiva all’assaggio denota uno sviluppo orizzontale della massa vinosa, il corpo e la struttura conferiscono completezza e appagamento. Profumi di tamarindo e humus, salmastro, china e papavero. Una nota pseudo calorica contempla la chiusura, dispiegata su un fondo balsamico.

Disponibilità: Esaurito
Produttore: Ada Nada
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Caratteristiche

  • Nome del vino: Ada Nada La Bisbetica Langhe Rosso 1997
  • Annata: 1997
  • Tipologia: Rosso
  • Vitigno: Nebbiolo 50% Barbera 50%
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Estratto: Secco 28 - 30 g/l
  • Zona di produzione: nella regione Piemonte Langhe comune di Treiso.
  • Composizione del terreno: marna bianca calcarea leggermente argillosa di origine marina
  • Altitudine: 200-350 m/s.l.m.
  • Esposizione: ovest
  • Età del vigneto: 15/20 anni
  • Resa per ettaro: 80 ql/ha
  • Modalità di vendemmia: manuale
  • Periodo di vendemmia: primi di Ottobre
  • Vinificazione: in vasche d’acciaio
  • Fermentazione: malolattica naturale
  • Affinamento: in tonneaux/barrique 10 – 12 mesi
  • Produzione media annuale: 3.000 bottiglie
  • Capacità di invecchiamento: 25 anni

 

Considerazioni sull’annata

Prestigiosa come la 1995 e la 1996. In Langa la 1997 è stata un evento eccezionale già dal punta di vista climatico, per l’evoluzione che ha caratterizzato l’andamento atmosferico e l’entità dei fenomeni che si sono manifestati. Sono stati prodotti vini molto ben strutturati, di grande potenza, corpo e buon equilibrio tannico.

 

Notizie Relative all’andamento climatico

L’anno, iniziato all’insegna del tempo perturbato con freddo pungente e numerose nevicate. Il mese più piovoso è stato giugno, mentre uno dei mesi con la minor quantità di precipitazioni è stato settembre, caldo è giustamente ventilato, capace di favorire l’aumento del livello zuccherino delle uve e la riduzione dell’acidità, in particolare quella malica. La vendemmia precoce, ha portato nelle cantine uve sane e mature.

 

Specifiche di prodotto
Denominazione Langhe DOC