Furore Bianco Fiorduva 2015

Il nome Fiorduva nasce dal binomio fiordo e uva, due elementi fondamentali di questo splendido vino di Marisa Cuomo. In nessun altro vino aziendale, si riscontra la presenza del mare così ben integrata e facente parte della fisionomia del vino stesso, come nel Fiorduva. La convivialità tra le vigne, che sono il frutto di una lunga coabitazione con il suolo, l’affaccio sul mare e un’esposizione favorevole, costituisce un patrimonio storico che assume il nome d’identità territoriale. Ripoli, Fenile e Ginestra apportano un corredo olfattivo di estrema raffinatezza, le basse rese ne alimentano la complessità e un attento lavoro in cantina rafforza le difese. Il vino è dotato di un tocco di classe, esprime nei profumi l’essenza del mediterraneo fusa alla inconfondibile presenza di idrocarburi. La bocca risulta piena ed avvolgente: mela limoncella, crema di pistacchio, ginestra, foglie di limone, note balsamiche e salmastre.

Produttore: Marisa Cuomo
67,09 € IVA inclusa

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Caratteristiche

  • Nome del vino: Marisa Cuomo Furore Bianco Fiorduva 2015
  • Agricoltura: Convenzionale
  • Annata: 2015
  • Tipologia: Bianco
  • Vitigni: Fenile 30% Ginestra 30% Ripoli 40%
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Zona di produzione: nella regione Campania Costiera Amalfitana località Furore in provincia di Salerno
  • Composizione del terreno: rocce dolomitiche calcaree - vulcaniche
  • Altitudine terrazzamenti: costieri 200-550 m/s.l.m.
  • Esposizione: sud
  • Forma di allevamento: Pergola e/o Raggiera Atipica, Spalliera
  • Età del vigneti: impianti del 1930, 1960, 2006
  • Densità media ceppi per ettaro: 5.000/7.000
  • Resa per ettaro: dai 60 q (1,3 kg per ceppo)
  • Modalità di vendemmia: manuale
  • Periodo di vendemmia: nella terza decade di Ottobre
  • Legni utilizzati: barrique francesi
  • Affinamento: 3 mesi in barrique di rovere
  • Capacità di invecchiamento: entro 25 anni
  • Produzione media: annuale 18.500
Specifiche di prodotto
Denominazione Costa d'Amalfi DOC