Cornaleto Franciacorta Annate Vintage TOP VI

386,00 € IVA inclusa
Produttore: Cornaleto
  • ( I II ) Cornaleto Franciacorta Brut Riserva 1992

    È una delle migliori espressioni finora prodotte dall’azienda. A sedici mesi dalla sboccatura il vino sembra perfezionarsi instancabilmente nella sua inusuale performance dell’eterna giovinezza. Dotato di un misterioso fascino della bollicina fina e pungente, inebria i sensi parcamente esibendo un magistrale equilibrio. Un quarto di secolo di vino che coinvolge ed invita alla degustazione davvero emozionante – la prevalenza dello chardonnay apre uno scenario da contorni floreali, fini e delicati nonché particolarmente chic.

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  • ( III IV ) Cornaleto Franciacorta Brut Riserva 1994

    Un fenomeno della natura coadiuvato dall’estro sapiente dell’uomo, questa bollicina che degnamente ha superato i due decenni della propria esistenza. Un vino di datata sboccatura (04/2008), paradiso degli appassionati, sorprendente per i neofiti, spiazzante per tutti quanti. La 1994 si pone prepotentemente vitale e, rispetto alla sorella maggiore di due anni, si fa notare per grinta e carattere. Una maggiore apertura fruttata e la presenza minerale affiancata all’intramontabile freschezza la rendono alquanto diretta e leggibile. Curioso il finale di spezie fini discretamente orientaleggianti ma sempre assai vigoroso e pieno di energia.

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  • ( V VI ) Cornaleto Franciacorta Brut Riserva 1997

    Delle quattro annate la 1997 ad oggi risulta quella più serrata e meno aperta, come un fiore che prende il tempo per mostrare la sua bellezza nel futuro schiudersi. I profumi e le sensazioni gusto-olfattive trovano analogie con la 1994 – un Franciacorta versione decisa che strizza l’occhio ad alcune tipologie francesi ben note. Tratti distintivi legati all’elaborazione dei profumi riconducono nella delicata sfera speziata, oggi ancora in sordina ma nello stesso tempo risulta alquanto coinvolgente a livello sensoriale. Complessità, equilibrio e fascino di beva, è il modo più idoneo a sintetizzare il suo essere – un Metodo Classico a sé stante ed unico in Franciacorta.

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